{"id":50063,"date":"2026-09-30T15:04:14","date_gmt":"2026-09-30T13:04:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.idisantiago.es\/?p=50063"},"modified":"2026-09-30T15:04:14","modified_gmt":"2026-09-30T13:04:14","slug":"as-investigadoras-ana-belen-crujeiras-e-luisa-m-seoane-debullan-as-bases-cientificas-e-epixeneticas-da-obesidade-na-apertura-da-v-xornada-do-grupo-de-dietetica-de-seedo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.idisantiago.es\/gl\/as-investigadoras-ana-belen-crujeiras-e-luisa-m-seoane-debullan-as-bases-cientificas-e-epixeneticas-da-obesidade-na-apertura-da-v-xornada-do-grupo-de-dietetica-de-seedo\/","title":{"rendered":"As investigadoras Ana Bel\u00e9n Crujeiras e Luisa M. Seoane debullan as bases cient\u00edficas e epixen\u00e9ticas da obesidade na apertura da V Xornada do Grupo de Diet\u00e9tica de SEEDO"},"content":{"rendered":"

A cita tivo lugar o 18 de setembro no Hospital Universitario Infanta Sof\u00eda de Madrid baixo a lema \u201cDo c\u00f3digo epigen\u00e9tico ao cambio real do paciente\u201d<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

Santiago de Compostela, 30 de setembro de 2026.<\/strong>– As investigadoras do Instituto de Investigaci\u00f3n Sanitaria de Santiago de Compostela (IDIS) Ana Bel\u00e9n Crujeiras e Luisa M. Seoane participaron na V Xornada do Grupo de Diet\u00e9tica da Sociedade Espa\u00f1ola de Obesidade (SEEDO), celebrada o 18 de setembro no Hospital Universitario Infanta Sof\u00eda de San Sebasti\u00e1n de los Reyes (Madrid), baixo a lema \u201cD c\u00f3digo epigen\u00e9tico ao cambio real do paciente\u201d.<\/p>\n

Crujeiras e Seoane foron as encargadas de abrir o programa cient\u00edfico da xornada, liderando o primeiro bloque, dedicado \u00e1s bases cient\u00edficas e a epixen\u00e9tica da obesidade. Neste marco abord\u00e1ronse as sesi\u00f3ns \u201cM\u00e1is al\u00f3 do xene: epixen\u00e9tica e obesidade na pr\u00e1ctica cl\u00ednica\u201d e \u201cPogramaci\u00f3n metab\u00f3lica: como a contorna condiciona o risco de obesidade\u201d, pondo o foco en como os factores ambientais, a alimentaci\u00f3n ou a tensi\u00f3n poden modular a regulaci\u00f3n metab\u00f3lica e contribu\u00edr ao risco de desenvolver obesidade ao longo da vida.<\/p>\n

Ana Bel\u00e9n Crujeiras \u00e9 investigadora l\u00edder do grupo E041-Epixen\u00f3mica en Endocrinolox\u00eda e Nutrici\u00f3n e co-coordinadora da Unidade de Epixen\u00f3mica do IDIS. A s\u00faa investigaci\u00f3n c\u00e9ntrase, entre outros \u00e1mbitos, no estudo dos mecanismos epixen\u00e9ticos relacionados coa obesidade e as s\u00faas complicaci\u00f3ns e na s\u00faa aplicaci\u00f3n \u00e1 medicina de precisi\u00f3n.<\/p>\n

Pola s\u00faa banda, Luisa M. Seoane \u00e9 co-coordinadora da \u00e1rea A003-Endocrinolox\u00eda, Nutrici\u00f3n e Metabolismo e investigadora l\u00edder do grupo E026-Fisiopatolox\u00eda Endocrina do IDIS. O seu traballo est\u00e1 centrado nos mecanismos de regulaci\u00f3n do balance enerx\u00e9tico e, especialmente, na interacci\u00f3n entre \u00f3rganos perif\u00e9ricos e o sistema nervioso central.<\/p>\n

A xornada, organizada polo Grupo de Traballo de Dietoterapia na Obesidade de SEEDO, reuniu especialistas de diferentes disciplinas para abordaren, de forma integral, o tratamento da obesidade, desde as s\u00faas bases moleculares e epixen\u00e9ticas at\u00e9 a nutrici\u00f3n personalizada, a adherencia terap\u00e9utica, o exercicio f\u00edsico e a integraci\u00f3n de nutrici\u00f3n, farmacoterapia e cirurx\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A cita tivo lugar o 18 de setembro no Hospital Universitario Infanta Sof\u00eda de Madrid baixo a lema \u201cDo c\u00f3digo epigen\u00e9tico ao cambio real do paciente\u201d<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":50052,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[175,501],"tags":[],"class_list":["post-50063","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-gl","category-carrusel-de-portada-gl"],"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.idisantiago.es\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50063","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.idisantiago.es\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.idisantiago.es\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idisantiago.es\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idisantiago.es\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50063"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.idisantiago.es\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50063\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":50065,"href":"https:\/\/www.idisantiago.es\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50063\/revisions\/50065"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idisantiago.es\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50052"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.idisantiago.es\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50063"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idisantiago.es\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50063"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.idisantiago.es\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50063"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}