El Instituto de Investigación Sanitaria (IDIS), en colaboración con la Universidad de Santiago de Compostela, organiza el I Congreso NUTRIAGE en el que se darán a conocer los resultados preliminares de las actividades iniciales del Proyecto NUTRIAGE.
El congreso, que se celebrará el 26 de noviembre en horario de 9:00 a 14:45 horas en el Hospital Clínico Universitario de Santiago (Santiago de Compostela), contará con la intervención de los diferentes socios del proyecto.
Además, el acto contará con las intervención del Profesor José Castillo, Director Científico del IDIS, Ildefonso de la Campa, Director Xeral de Maiores e Persoas con Discapacidade de la Xunta de Galicia, Gumersindo Feijoo, Vicerrector de Planificación y Proyección Estratégica de la Universidad de Santiago de Compostela, María Dolores Ruiz, Catedrática de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Granada y Secretaria de la FINUT (Fundación Iberoamericana de Nutrición) y Ángel Gil, Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Granada y Presidente de la FINUT (Fundación Iberoamericana de Nutrición).
El proyecto NUTRIAGE tiene como objetivo asegurar un envejecimiento saludable a través de la evaluación, estudio y diseño de estrategias nutricionales personalizadas, fundamentadas sobre la alimentación tradicional atlántica, así como el desarrollo de nuevos productos que optimicen el estado nutricional de las personas mayores y prevengan su declive funcional y cognitivo.
Presidentes Comité Organizador:
Rosaura Leis Trabazo
Profesora Titular de Pediatría-USC
Coordinadora de la Unidad de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica-Hospital Clínico de Santiago
IDIS. CiberObn
Miguel Martínez Olmos
Jefe de Sección de Endocrinología, área de Nutrición-Hospital Clínico de Santiago. IDIS
