Catedrática de Pediatría de la Universidad de Santiago de Compostela (USC)

Coordinadora de la Unidad de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica del Área Sanitaria de Santiago de Compostela y Barbanza.

Líder del grupo de investigación “Nutrición Pediátrica” del IDIS-ISCiii.  IP del grupo de investigación “Nutrición, Crecimiento y Desarrollo Humano de Galicia” de la USC.

Presidenta de la Fundación Española de la Nutrición (FEN). Presidenta del Comité de Nutrición y Lactancia Materna de la Asociación Española de Pediatría (AEP). Presidenta de la Sociedad Española de Investigación en Nutrición y Alimentación Pediátrica (SEINAP). Presidenta de la Sociedad Española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos (SEMiPyP). Vicepresidenta de la Fundación Dieta Atlántica de la USC y Presidenta de su Comité Científico. Vicepresidenta de la Sociedad de Pediatría de Galicia (SOPEGA). Vocal de la Directiva del Colegio Oficial de Médicos de A Coruña. Vocal Nacional de AAPP de la Organización Médica Colegial de España/Consejo General de Colegios Oficiales de Médicos. Miembro CiberObn.