El trabajo, liderado por la investigadora del IDIS, Ana B. Crujeiras, ha sido publicado por el J. Physiol. Biochem
Los resultados de este estudio respaldan, aún más, la necesidad de un enfoque personalizado en el que se tengan en cuenta factores epigenéticos, como la dieta, en el tratamiento del cáncer
Santiago de Compostela, a 16 de julio de 2025.- La evidencia científica ha demostrado que una dieta cetogénica muy baja en calorías (VLCKD) es eficaz y beneficiosa en el tratamiento de la obesidad, una enfermedad que actualmente es la segunda causa modificable de desarrollo de cáncer. Con esta premisa, un equipo de investigación interdisciplinar del Instituto de Investigación Sanitaria de Santiago de Compostela (IDIS), liderado por Ana B. Crujeiras, ha llevado a cabo un estudio para comprobar la posible relación de este efecto en la lucha contra el cáncer asociado a la obesidad.
«El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la cetosis nutricional en la metilación de genes relacionados con procesos tumorales en pacientes con obesidad y en células de cáncer de mama», explica Ana B. Crujeiras, líder del grupo Epigenómica en Endocrinología y Nutrición.
Este trabajo forma parte de la tesis doctoral de Paula M. Lorenzo, e incluye la participación de otras investigadoras del grupo de Crujeiras, como Andrea G. Izquierdo y Gemma Rodríguez-Carnero, así como del grupo Oncomet del IDIS y de los hospitales Clínico Universitario de Ferrol y Valladolid.
La investigación, publicada recientemente en la revista científica The Journal of Physiology and Biochemistry, se enmarca en un proyecto financiado por el Instituto de Salud Carlos III, concedido en 2020 y renovado en 2024, y cuenta además con el respaldo del CIBEROBN y de la Xunta de Galicia a través de GAIN.
La conclusión del trabajo es que la cetosis nutricional, vía dieta cetogénica muy baja en calorías, puede modificar el funcionamiento de algunos genes implicados en el desarrollo de tumores en personas con obesidad.
«Este efecto se reflejó además in vitro en líneas celulares de cáncer de mama, en particular en el triple negativo, al ser tratadas con cuerpos cetónicos, y se observó en una dirección diferente a la inducida por el secretoma de tejido adiposo visceral relacionado con la obesidad. Los cambios epigenéticos observados in vitro sugieren que los cuerpos cetónicos y los secretomas relacionados con la obesidad influyen en el comportamiento tumoral, posiblemente a través de alteraciones en la metilación del ADN», concluye el estudio.
Evidencia de los beneficios de las terapias combinadas
El estudio proporciona evidencia molecular sobre cómo la dieta cetogénica puede influir en la epigenética del cáncer y respalda, aún más, la necesidad de un enfoque personalizado al considerar intervenciones metabólicas, como la dieta cetogénica baja en grasas, como estrategia complementaria en el tratamiento del cáncer.
«Los resultados de este estudio, en humanos e in vitro, resaltan el papel potencial de VLCKD como complemento al tratamiento anticancerígeno en grupos más susceptibles de desarrollar cáncer, como los pacientes con obesidad, promoviendo la regulación epigenética a través de la cetosis nutricional y la pérdida de peso que podrían estar involucradas en la modulación del desarrollo tumoral», explica Ana B. Crujeiras.
Este trabajo, fruto de un enfoque interdisciplinar en epigenómica, nutrición y oncología, abre nuevas vías de investigación sobre intervenciones dietéticas personalizadas que modulen el epigenoma para prevenir o tratar enfermedades oncológicas asociadas a la obesidad.
«Cada vez entendemos mejor que no sólo importa el tratamiento farmacológico, sino también factores como la alimentación. Conocer cómo influyen en el organismo puede ayudarnos a diseñar terapias más efectivas y personalizadas», concluye Crujeiras.
Link al artículo completo: PMID: 40140215 DOI: 1007/s13105-025-01076-9
