Ana B Crujeiras, Miguel Servet Investigador Senior do Sistema Nacional de Saúde, directora do grupo de Epixenómica en Endocrinoloxía e Nutrición e co-coordinadora da Unidade de Epixenómica do Instituto de Investigación Sanitaria de Santiago (IDIS). É licenciada en Bioloxía pola Universidade de Santiago de Compostela (USC, 2002) e doutora en Fisioloxía e Alimentación pola Universidade de Navarra (UNAV, 2008). Realizou a súa formación posdoutoral no ámbito da Epixenética do Cancro no Instituto de Investigación Biomédica de Bellvitge (IDIBELL) grazas a un contrato posdoutoral Sara Borrell do Instituto de Saúde Carlos III. É autora de máis de 130 publicacións en revistas internacionais (autor principal en máis do 50% delas), 8 capítulos de libros e máis de 80 actas de congresos. O 76% das súas publicacións están entre as 25 máis citadas. En total, acumula preto de 18.000 citas e un índice H de 43 (FWCI:10,80). A súa actividade científica levou ao rexistro de 4 patentes. É membro adscrito do CIBER de Fisiopatoloxía da Obesidade e Nutrición (CIBERobn) e dos consorcios internacionais NCD Risk Factor Collaboration (NCD-RisC) e membro do consello de administración da Sociedade Española de Obesidade (SEEDO). Ademais, é editora asociada da revista Reviews in Endocrinological and Metabolic Disorders e da revista Nutrients. É revisora ​​externa en varias convocatorias de proxectos nacionais e internacionais e participa en comités asesores da industria. Participou como conferenciante invitada en varios congresos e simposios nacionais e internacionais e recibiu premios da Sociedade Europea da Obesidade (EASO), a Sociedade Española de Obesidade (SEEDO) e a Sociedade Galega de Endocrinoloxía, Nutrición e Metabolismo (SEGNM).